У Росла есть профиля для изготовления баз. К примеру профиль
M1-01, а, чтоб боковины вашего пенала не падали вниз, можно поставить дополнительно уголок (там пририсовал).
Пусть идет на всю длинну. Крепите саморезами. Уголок самому холодильнику вроде не должен мешать.